一年一度的大閘蟹黃金季節(jié)將至,在這個(gè)收獲的季節(jié),蟹太太蟹卡以便捷和靈活性,成為了眾多食客的優(yōu)選。那么,蟹太太蟹卡究竟如何?它能夠兌換到怎樣的優(yōu)質(zhì)大閘蟹呢?
一、蟹太太大閘蟹的品質(zhì)保障
1. 蟹太太精選江蘇核心湖區(qū)的湖蟹,每一只大閘蟹都經(jīng)過(guò)至少210天的精心養(yǎng)殖,并通過(guò)8道嚴(yán)格的篩選工序,最終只有不到30%的“標(biāo)桿大閘蟹”能夠進(jìn)入市場(chǎng),為大家?guī)?lái)品質(zhì)保障。
2. 蟹太太自主研發(fā)的2000平方米恒溫扎蟹間,通過(guò)精確控制溫度在18度至23度之間,大幅降低了死蟹率至1%-2%。此外,我們還開(kāi)發(fā)了恒溫分裝車(chē)間,實(shí)現(xiàn)了螃蟹的自動(dòng)化分揀和扎蟹,提高了生產(chǎn)效率和標(biāo)準(zhǔn)化水平。
3. 兌換蟹太太蟹卡后,我們通過(guò)順豐直發(fā),讓鮮活美味直達(dá)你的餐桌。
二、蟹太太蟹卡的提貨方式
微信提貨:掃描蟹卡背面的二維碼,或關(guān)注蟹太太官方微信公眾號(hào),即可輕松提貨。
電話(huà)提貨:撥打蟹太太官方客服電話(huà)400-928-6388,聯(lián)系客服預(yù)約提貨。蟹太太溫馨提示:建議提前幾天預(yù)約提貨,選擇的日期是發(fā)貨日期,并非到貨日期,物流時(shí)長(zhǎng)以順豐運(yùn)輸時(shí)效為準(zhǔn)。
三、大閘蟹的保存方法
收到蟹太太大閘蟹后,如果暫時(shí)不想食用,推薦使用冰箱冷藏法進(jìn)行保存。不要清洗大閘蟹,也不要解開(kāi)草繩,直接將其碼好放入冰箱保鮮層,溫度設(shè)定在5℃至8℃,并在上方蓋一條濕毛巾。這種方法可保持3-5天,建議3天內(nèi)食用以避免死蟹。為了品嘗到最佳風(fēng)味,建議1-2天內(nèi)食用。請(qǐng)注意,大閘蟹不能直接放入水中,以免因缺氧而死。