2018年,蟹太太品牌承載著一份深厚的情感與責任誕生。品牌創始人因感念太太及天下所有默默為家庭付出的女性,決定創立這一大閘蟹品牌——蟹太太。一方面,品牌的初衷在于改善行業中存在的缺斤少兩、以次充好、提貨不便等問題,推動大閘蟹的品牌化發展,更在于建立新的行業誠信機制,為消費者提供值得信賴的生鮮產品。另一方面,蟹太太也致力于將高品質食材帶回家中,為每一位愛護家庭、守護家庭的人,尤其是媽媽和妻子們,帶來健康美味的生鮮享受。
為實現這一愿景,蟹太太嚴格把控品質,制定了以下8大標準:
源頭標準:蟹太太精選“江海21”優質蟹苗,這些蟹苗繼承大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛的經典特征,在育肥、黃滿、肉多、腿長等方面展現出優勢。
環境標準:秉承“好水出好蟹”的理念,蟹太太精心挑選江蘇的優質湖域作為養殖基地。這里的水質清澈,富含礦物質和微量元素,為大閘蟹提供了得天獨厚的生長環境和豐富的營養來源。
養殖標準:根據大閘蟹的生長周期,蟹太太匠心調配餌料,科學搭配魚蝦、玉米等營養食材,確保養出的大閘蟹肉質緊致、膏滿黃肥。
質檢標準:在出湖前,每一只大閘蟹都會被安置在特設的暫養池中,待其吐盡體內的泥沙與雜質后,再進行嚴格的挑選。
嚴選標準:蟹太太對每只大閘蟹都進行了多道工序的嚴選,從外觀、活力、重量等多個維度進行精細挑選,只為將蟹中珍品送到消費者的餐桌上。
出品標準:蟹太太的大閘蟹均滿足國家標準的嚴格質檢要求,并配有品牌防偽標識。
包裝標準:為了確保大閘蟹的鮮活與美味,蟹太太采用定制保溫泡沫箱+冰袋的雙重包裝方式,鎖住大閘蟹的新鮮與口感。
服務標準:我們擁有一支由200多名金牌客服組成的團隊,提供從售前到售后的一站式服務,讓消費者在選擇蟹太太時更加放心,享用時更加安心。
作為備受大家喜愛的大閘蟹品牌,蟹太太以8大標準鑄就品質之選,讓每一位消費者都能享受到這份秋季的鮮美之味。