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關于如何挑選合適的蟹太太蟹卡以及何時提貨最佳，首先需要了解母蟹與公蟹的最佳食用時段。

母蟹的最佳食用時間表：

l 9月：【少年】此時蟹黃呈流動狀態，尚未完全凝結，口感細膩，適合品嘗約2.5兩重的母蟹。

l 10月：【青年】蟹黃開始部分凝結，質地變得更為濃稠，鮮甜可口，推薦食用3.3至4兩重的母蟹。

l 11月：【成熟】蟹黃大面積凝結，口感達到最佳，是享用3.6至4.5兩重母蟹的理想時期。

l 12月：【成熟】蟹黃幾乎全部凝結，質地硬實，適合品嘗4.0兩以上重量的母蟹。

公蟹的最佳食用時間表：

l 9月：【少年】公蟹尚未形成蟹膏，風味尚淺，適合嘗鮮，推薦食用3至3.5兩重的公蟹。

l 10月：【青年】公蟹開始少量凝結蟹膏，口感有所提升，建議選擇3.5至4.5兩重的公蟹。

l 11月：【成熟】蟹膏豐富，略帶粘性，是品嘗4至6.5兩重公蟹的最佳時機。

l 12月：【成熟】蟹膏完全凝結，口感濃郁，推薦食用5.0至7.0兩重的公蟹，此時蟹肉飽滿，膏肥肉美。

蟹太太蟹卡如何提貨？

1、微信提貨流程：通過微信掃描蟹卡背面的二維碼，輸入卡券編號和密碼后，選擇期望的發貨日期（請注意，此為發貨日期，非到貨日期），并填寫收貨信息。鑒于金秋時節訂單量較大，建議提前預約以確保準時送達。

2、電話提貨方式：撥打蟹太太官方客服熱線400-928-6388進行預約。蟹太太擁有超過200名專業客服人員，解決大家購買蟹太太蟹卡及提貨過程中的疑問。